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Polémica en España por un artículo sobre cómo aprovechar las sobras de comida

10 de febrero de 2018 03:30 PM
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Polémica en España por un artículo sobre cómo aprovechar las sobras de comida

El diario español El País ha vuelto a sorprender a sus lectores con una nueva entrega de su suplemento Buena Vida, esta vez titulada ‘Lo que puede cocinar con la piel del plátano y otras 8 cosas que iba a tirar’.

Amparándose en un libro editado por reconocidos cocineros, el artículo explica cómo cocinar pastelitos con la patata que nos sobra, confitura con piel de plátano, croquetas con las alitas de pollo sobrantes, puré de piel de zanahoria, postres con pan duro o kétchup casero con tomates pasados.

Fuente: eju.tv

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